La Ferme

La Ferme
Nous sommes une structure familiale composé de Céline et Clément Saulnier .
Céline s'est installé en 2017 en vendant tout d'abord son lait à la laiterie Jacquin situé à la Vernelle tout en commençant la fabrication de fromage puis Clément l'a rejoint au 1er janvier 2020 où la GAEC Le Cabrioray à été crée et la vente de fromage à la ferme s'est développé avec une large gamme comme le biquembert, la tomme , fromage à raclette , selle-sur-cher ,buche, coeur chorizo, coeur miel et bien d'autres.
La ferme est une petite structure avec un petit troupeau composé d'Alpine, Saanen et croisement des deux et quelques cou clair du berry  qui est au paturage avec des chevrettes élevées sous la mère.
Nous avons le projet d'ouvrir sur la ferme une boutique de produits locaux mais le temps de cette création nous avons décidé de mettre en place ce site afin de proposer un drive et livraison à domicile de nos produits ainsi que ceux de d'autres producteurs.
Nous pourrons proposer aussi des plateaux de fromages ainsi que des paniers cadeaux avec les produits que vous trouverez sur le site .